Mayerli Chamba
Aruba,Aruba
Resumen profesional
Profesional con un año de experiencia integral en el área de cocina, con capacidad comprobada para la preparación de platos, manejo de estaciones y cumplimiento de estándares de calidad. Actualmente desempeño funciones de supervisión de equipos de limpieza y auditoría, lo que me ha brindado una visión detallada de la seguridad alimentaria y la eficiencia operativa. Busco aplicar mi capacidad de trabajo bajo presión y mi enfoque en resultados para contribuir al éxito.
Datos destacados
1
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Año de experiencia profesional
Experiencia
kitchen helper
Nikkei sushi bar
Aruba, Aruba
2025.07 - 2026.07
- Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
- Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
- Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina.
- Presentación de los platos de acuerdo a las indicaciones de cocina.
- Almacenamiento y conservación adecuada de materias primas.
- Preparación de salsas y aliños de acuerdo a las indicaciones de cocina.
- Participación en la preparación preliminar de los alimentos (mise en place).
- Preparada para trabajar bajo presión
cleaning of bars and kitchens
Best cleaning
Aruba, Aruba
2026.03 - 2026.07
- Uso y mantenimiento adecuado de las herramientas y equipos de limpieza.
- Cumplimiento de las instrucciones o procedimientos de limpieza establecidos por la empresa o clientes.
- Ejecución y verificación de la efectiva limpieza y el orden de las áreas asignadas.
- Cumplimiento de tareas de limpieza de forma individual y en equipo.
- Eliminación del polvo y las manchas en superficies, muebles y adornos.
- Cumplimiento de las actividades de limpieza en los tiempos establecidos.
- Gestión de residuos y reciclaje siguiendo normativas ambientales vigentes.
- Quitado del polvo de escaparates, mostradores y artículos de decoración.
Dishwasher
Kiko rico
Aruba, Aruba
2025.05 - 2025.09
- Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina y zonas de trabajo.
- Desinfección de áreas de trabajo, utensilios y maquinaria de cocina.
- Cumplimiento de protocolos de seguridad e higiene alimentaria.
- Uso correcto y mantenimiento de maquinaria para lavado de vajilla.
- Cooperación en las operaciones del equipo de sala para garantizar el correcto desarrollo de la jornada.
- Manejo adecuado de residuos y reciclaje siguiendo políticas ambientales.
Formación
Secundaria -
Colegio de Bachillerato Demetrio Aguilera Malta
Santa Rosa El Oro2019-02
Enfatiza tus habilidades clave
- Trabajo en equipo
- Puntualidad y actitud responsable
- Responsabilidad
- Cumplimiento de instrucciones
- Adaptabilidad a distintos entornos
- Atención al detalle
- Discreción
- Trato amable y cortés
- Proactividad y dinamismo
- Organización
Idiomas
Papiamento
Básico (A2)
A2
Cronología
cleaning of bars and kitchens
Best cleaning
2026.03 - 2026.07
kitchen helper
Nikkei sushi bar
2025.07 - 2026.07
Dishwasher
Kiko rico
2025.05 - 2025.09
Secundaria -
Colegio de Bachillerato Demetrio Aguilera Malta